Ki-no-ko Fungi

05 février 2017

Tramète cocciné, Polypore couleur de feu (ヒイロタケ

Pycnoporus coccineus (Fries) Bondartsev & Singer 1941, Annales Mycologici 39 (1): 59     Tramète cocciné, Polypore couleur de feu (ヒイロタケ)     Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Polyporales / Coriolaceae Synonymes Pycnoporus sanguineus ss. auct. jap. plur. ; Polyporus coccineus Fr. 1851 ; Fomes coccineus (Fr.) Cooke 1885 ; Scindalma coccineum (Fr.) Kuntze 1898 ; Polystictus coccineus (Fr.) Lloyd, 1916 Chapeaux le plus souvent dimidiés,... [Lire la suite]
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26 janvier 2017

Pisolithe du teinturier (コツブタケ)

Pisolithus arrhizus (Scop. : Pers.) Raush. 1959     Pisolithe du teinturier, Pisolithe sans racine (コツブタケ)       Basidiomycota / Gasteromycetes / Sclerodermales / Pisolithaceae Synonymes : P. tinctorius ; P. arenarius Exopéridium:3-10 x 2-3 cm, subglobuleux à piriforme, souvent turbiné à la base. Péridium simple, mince (1 mm), sec, bosselé et plus ou moins rugueux, jaune ocracé souvent maculé de fauve... [Lire la suite]
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08 janvier 2017

Usages et légendes liés aux polypores

Note d'Ethnomycologie No. 1 par Daniel Thoen Utilisation alimentaire         De nombreux polypores ont joué ou jouent encore dans certaines régions du globe un rôle alimentaire. Si l'information à ce sujet est assez bonne pour les deux Amériques et l'Europe, et dans une moindre mesure pour l'Asie, elle est nettement insuffisante pour l'Afrique et l'Océanie.       Les espèces sont généralement consommées jeunes, avant de devenir trop coriaces, à moins qu'il ne s'agisse... [Lire la suite]
30 décembre 2016

Noms japonais de champignons porés (6) par Rokuya Imazeki

III. Noms d'espèces standards et vernaculaires (suite) D. Champignons porés (polypores) 1.  Ganoderma lucidum (Fr.) Karst.     Mannen-také 万年茸, マンネンタケ,  Champignon de Dix-mille ans. Kadodé-také (Yamagoutchi, Kyôto). 門出茸, カドデタケ, « Champignon du départ », de la coutume de suspendre le champignon au seuil de la maison quand un membre de la famille partait en voyage, pour lui souhaiter bonne chance. Kitchidjô-také [kichijô take] (Mié). 吉祥茸, キチジョウタケ, « Champignon du bonheur ». Mago-djakoushi [Mago... [Lire la suite]
30 décembre 2016

le club des clavaires ソウメンタケ・クラブ Club-shaped Clavaria

Les Clavaires sont de très jolis champignons aux formes assez étranges ayant l’apparence de coraux, d’arbres nains à l’allure de bonsaïs, de massues ou encore de rameaux. Elles sont souvent très colorées et il est parfois assez difficile de les différencier entre elles. Quelques unes sont comestibles, d’autres comme la Clavaire élégante, ont des pouvoirs laxatifs mais aucune n’est franchement vénéneuse. PS. Si vous voyez des araignées bleues en plus des clavaires, c'est une hallucination paranoïde bien connue. Si vous en voyez des... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

Trémelle foliacée ハナビラニカワタケ

Tremella foliacea Pers. Fr. 1800   Trémelle foliacée  ハナビラニカワタケ     Basidiomycota / Phragmobasidiomycetes / Tremellales / Tremellaceae Synonymes : Exidia foliacea ( Pers.) P.Karst. 1889 ; Tremella mesenteriformis Bull. 1791 ; Tremella nigrescens Fr. 1849 ; Gyraria foliacea ( Pers.) Gray 1821 ; Ulocola foliacea ( Pers.) Bref. 1888 ; Tremella verticalis Bull. 1786 ; Tremella ferruginea ( Sm.) Gray 1821 ; Naematelia foliacea ( Pers.) Bonord. 1864 ;... [Lire la suite]

28 décembre 2016

Polypore roux Inonotus rheades

Inonotus rheades (Persoon.) P. Karsten. 1882   Polypore roux       Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Hymenochaetales / Hymenochaetaceae Synonymes :Basionyme : Polyporus rheades Persoon 1825. Boletus cuticularis Wahlenberg 1826 ; Polyporus fulvus Fr. 1838 ; Trametes fulva ( Fr.) Fr. 1849 ; Inoderma vulpinum ( Fr.) P.Karst. 1879 ; Inonotus hisingeri ( P.Karst.) P.Karst. 1882 ; Phellinus fulvus ( Fr.) Quél. 1886 ; Polystictus vulpinus ( Fr.) Cooke... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

Polypore à pied noir

Polyporus melanopus (Pers.) Fr. 1821   Polypore à pied noir       Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Polyporales / Polyporaceae Comestibilité Sans intérêt Références bibliographiques: CD 107 ; Eyssartier et Roux p. 1030 Commentaires Sur bois enterré dans l'herbe.
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28 décembre 2016

Bolet parasite

Xerocomus parasiticus (Bull. : Fr.) Quél. 1888   Bolet parasite     Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Boletales / Boletaceae Chapeau Couleur : Brun, Crème, Jaune Immuable : Oui Visqueux :Non Chair Couleur : Crème, Jaune Immuable : Oui ou Non Pores Couleur : Jaune, Orange, Rouge Immuables : Oui ou Non Décurrents :Oui ou Non Stipe Couleur : Brun,... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

Bolet gris de Bertaux

Leccinum variicolor Watling 1969     Bolet ramoneur       Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Boletales / Boletaceae Synonymes L. oxydabile ss. Sing ; L. thalassinum Pilàt et Dermek Chapeau Couleur : Brun, Crème Immuable : Oui Visqueux :Non Chair Couleur : Blanc, Crème Immuable : Oui ou Non Description :La chair vire rapidement au rose à... [Lire la suite]
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