Marina Nishida 1) , Kozue Saotome 1) , Eiji Nagasawa 2) , Akira Nakagiri 1) , Nitaro Maekawa 1) , Kuniyoshi Shimizu 3) ( 1 ) Université de Tottori ; 2) Tottori mycological Institute ; 3) Université de Kyushu) モエギタケ科に所属するHypholoma fasciculare(ニガクリタケ)は毒きのこであり,主要な毒成分としてファシキュロールEを生産する.これまでに本種以外のきのこ種子実体にもファシキュロールEが含まれていることが報告されているが,詳細な調査は行われていなかった.そこで本研究では,H....

1. Amanita phalloides 2. Amanita abrupta 3. Amanita verna 4. Amanita virosa 5. Amanita pantherina 6. Amanita sychnopyramis f. annulata 7. Amanita subjunquillea 8. Amanita volvata 9. Clitocybe acromelalga10. Amanita ibotengutake11. Lampteromyces japonicus...

Sugi hira také ( 杉平茸 ou " Pleurote du Sugi ", sur bois de Cryptomeria japonica, un arbre majestueux voisin du cèdre du Liban). Comme le pleurote en huître, il colonise les troncs de conifères, notamment le Cryptomère en troupes de chapeaux blancs de 6...

En 1983, à Aomori (Japon), une famille de 6 personnes se partage un plat de ces champignons, cuits en tsukudani (mijotés longuement dans un mélange de sauce de soja et de sucre). Trois des enfants, âgés de 5,7 et 10 ans décèdent deux jours après. L'aînée,...

Russula subnigricans Hongo 1955 Fausse russule noircissante (ニセクロハツ) Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Russulales / Russulaceae Chapeau : (5)8-11(15) cm, convexe puis plan et déprimé au centre, enfin en entonnoir, surface sèche, un peu veloutée, brun...