195-196 ファ－ブルのきのこ Champignons de J.-H. Fabre

１９５ －  Stereum hirsutum         《１８９３年１０月２９日》

解釈： Stereum hirsutum (Wild. : Fr.) S. F. Gray

【和名：キウロコタケ，キウロコタケ属】

      La face fertile orangée et la forme des chapeaux poussant sur une petite branche suffisent à confirmer la détermination de Fabre. Le Stereum hirsutum croît plus le plus souvent en consoles (rarement résupiné) de 3 à 10 cm de long, généralement en groupes imbriqués. Les chapeaux tenaces et coriaces (c'est l'un ou l'autre!) ont une marge ondulée à lobée; la face supérieure est velue, ocre à grisâtre et zonée, la face fertile est jaune vif à brunâtre. Cette espèce grégaire apparaît toute l'année sur les branches et brindilles de feuillus tombés à terre. Elle est commune et non comestible. Il s'attaque parfois au boisage des mines.

     Le Stereum rameale (Pers. : Fr.) Fr. possède un plus petit chapeau, blanchâtre à gris jaunâtre.

     Le Stereum insignitum Quél. semble ne s'attaquer qu'aux hêtres. Il présente des chapeaux très minces, flabelliformes, ornés de zones plus sombres sur un fond brun rouillé dont la marge est ondulée à lobée. La face fertile est ocre clair puis plus foncée. Cette espèce non comestible occasionne une pourriture blanche. La plupart des autres Stereum sont largement résupinés, ne formant parfois que de petites consoles ligneuses.

      図版のキノコは傘の形、オレンジ色の子実層、小枝の上に発生するといった三つの特徴によって、ファ－ブルの同定が正確であることを示している。Stereum hirsutum (Wild. : Fr.) S. F. Gray 【キウロコタケ】は半背着生、半円形～多数が横に癒着した棚形、多数重生、革質。傘は幅３～１０ｃｍ、縁部は波形～耳たぶ状、表面はオレンジ黄色で灰白～黄土色の粗毛を密生し、同心環紋が見られる。下面の子実層は鮮黄色～帯褐色。しばしば地上に落ちた広葉樹の枯枝や小枝（時には坑道の柱木）に発生する一年生のキノコで、白色腐朽を起こす。極めて普通に見られるキノコで、食用にはならない。

      Stereum rameale (Pers. : Fr.) Fr. の傘はもっと小さく、類白色～帯黄灰色。下面は初め白色のち黄色。

      Stereum insignitum Quél. はブナ林にしか発生しないと言われている。傘はとても薄く、幅広いうちわ形、表面はさび褐色の地にそれよりもっと濃い色の環紋が見られ、傘縁は波形～みみたぶ状。下面は初め淡黄土色だがやがてもっと濃い色になる。白色腐朽を起こし、食用にはならない。

      その他のウロコタケ属はほどんど背着生で、稀に小棚形のものもある。

１９６ ー Stropharia coronilla        《１８９１年１０月１８日》

Interprétation incertaine 解釈：不確か Stropharia coronilla (Bull. : Fr. ) Quél.?

【和名：コシワツバタケ、モエギタケ属】

     La couleur du chapeau, des lames, l'anneau strié et le pied assez robuste suggèrent qu'il s'agit d'exemplaires de Stropharia coronilla cueillis par temps sec. L'absence de squames sur le pied est toutefois assez peu typique.

     La Stropharia coronilla est assez bien caractérisée par son chapeau convexe puis aplati, jaune clair à orangé, un peu visqueux. Le pied blanc est atténué à la base ; il est pourvu d'un anneau blanc souvent teinté de violacé par les spores. Les lames adnées, parfois dédoublées, à lamelles et lamellules intercalées, de couleur blanchâtre à beige grisâtre ou argile à arêtes givrées devenant brun violacé par la suite. Sa chair est épaisse et blanche. Elle pousse dans les champs, les prairies et les clairières, du printemps à l'automne. C'est un comestible peu estimé.

     La Stropharia aurantiaca (Cke.) Orton se distingue par un chapeau rouge orangé, visqueux par temps humide. Son pied plus grêle est blanchâtre. Sa chair est crème dans le chapeau et rousse dans le pied. Les lames sont initialement presque blanches, mais virent au chamois en vieillissant. Espèce peu commune, parfois dans les parcs.

      Stropharia hornemanii (Fr. : Fr.) Lund. et Nannf. est beaucoup plus grosse que les deux précédentes ; d'abord ochracé clair, elle vire ensuite au brun violacé, la marge conservant des restes de voile appendus. Les lames sont gris violet. Le pied blanc est écailleux sous un anneau membraneux. Ce champignon apparaît dans la litière des bois de feuillus où il n'est pas fréquent.

      図版のキノコは、傘やひだの色、条線のあるつば、かなり頑丈そうな柄の様子などから、ファ－ブルが同定したように  Stropharia coronilla (Bull. : Fr. ) Quél. 【コシワツバタケ】  だと思われる。

      通常 Stropharia coronilla は初めまんじゅう形のち平ら、淡黄色～オレンジ色、やや粘質。ひだは紫がかった粘土色のち

紫褐色。柄は上下同幅あるいは下部に向かってふくらみ、再び基部で急に細まり、表面は白色。つばは白色で、上面はしばしば胞子の色に染まる。肉は厚く、白色。春～秋、草地や牧場、林内の明るく開けた場所などに発生する。食用にはならない。

      Stropharia aurantiaca (Cke.) Orton の傘は Stropharia coronilla と違ってオレンジ赤色で、湿気の多い時期にはやや粘性を帯びる。柄はもっと細長く、白色。肉は傘部でクリーム色、柄部では赤褐色。ひだは帯淡黄オリーブ色。公園や庭園に発生する稀なキノコである。

      Stropharia hornemannii (Fr. : Fr.) Lund. & Nannf. は前記二種よりもっと大型のキノコで、傘は初め淡い黄土色のち帯紫褐色、傘縁には被膜の名残りが付着している。ひだは帯灰紫色。膜質のつばから下の柄は白色で鱗片が見られる。この種は広葉樹林の落葉落枝層に発生する稀なキノコである。