Lactarius luteolus Peck 1896 Lactaire salissant

Lactarius luteolus Peck 1896
Lactaire salissant, Lactaire jaunâtre

• Synonymes L.kuehnerianus

• Chapeau Couleur : Blanc, Crème, Gris non zoné Marge :Glabre/Duveteuse

• Lames Couleur : Brun, Crème, Mauve, Noir

• Stipe Couleur : Blanc, Crème Anneau :Non

• Lait : isolé Blanc, Séreux. brun en séchant sur lames ,Saveur du lait :Amère, Douce

• Chair Saveur Amère, Douce

• Odeur de Crustacés, Faible/Nulle

• Habitat : Sous feuillus thermophiles, chênes. Méditerranéo-atlantique.

• Comestibilité : sans intérêt

• Références bibliographiques : BK 6 38 ; CD 1516 ; Cetto 1054 ; Galli p. 273 ; Marchand 507 ; FE 7 693 ; Eyssartier et Roux p. 112 ;

• Commentaires: 
  François Petit et François Vanier de L'Abmars viennent de trouver ce lactaire très rare en forêt d'Hermenonville.
  _Lait translucide blanc doux.
  _Lames épaisses fourchues.
  _Odeur forte de crustacé cuit en vieillissant comme Russula xerampelina.
  _Cette variété se tache à la manipulation en brun violet.
  _Cette variété se récolte sous charme et non sous chêne liège comme le type.