Lactarius subsericatus Kühner et Romagnesi ex Bon 1979


Lactaire presque soyeux　キヌチチタケ

Lactarius subsericatus_1998_0514_03

Chapeau jusqu'à 10cm, lisse à furfuracé, presque excorié, fauve rougeâtre à briqueté (cuticule plus mate et plus rougeâtre que L. fulvissimus), parfois marbré ou à marge plus claire.

Stipe -> 8 x 2 cm, plus ou moins cannelé sous les lames, subconcolore, ou plus pâle, souvent brun roux vif à la base.

Chair Douce. Odeur acidulée, assez faible. Lait blanc, jaunissant sur le mouchoir en quelques minutes, presque doux ou un peu amarescent.

Description :Assez rare. Sous conifères, surtout épicéas, parfois mêlés de feuillus.

Références bibliographiques : DM 9 (35) p. 39 (1979) ; CD 1578 ; Cetto 2421 ; ? Marchand 571 ; FE 7 565 ; Bon p. 90 ; Eyssartier et Roux p. 148
Commentaires Lait jaune sur le mouchoir. La var. pseudofulvissimus Bon, plus commune et plus roux orangé vif, à marge assez pâle, a une odeur forte de caoutchouc et vient sous charmes argilo-calcaires. L. brittanicus Reid, sous hêtres, a le chapeau lubrifié, mais de couleur plus terne, une saveur douce et une odeur faible.

Date de création : 13/02/2006 - Rémi Péan

Dernière modification : 24/10/2016 - Daniel Guez

Lactarius subsericatus キヌチチタケ