Pholiote dorée, コガネタケ [kogané-také, 黄金茸]. Phaeolepiota aurea (Matt. : Fr.) Maire, 1928. Grand champignon à sporée ocre-paille ou fauve-doré. ハラタケ科コガネタケ属。夏から秋､林内や路傍、庭などの湿った明るいところに生える。場所によって汗臭いにおいをもつものがある。黄土色の粉状物を洗い流し、あぶり焼きにした後、大根おろしで食べると、歯切れが良くおいしい。１０月中旬、群馬県多野郡万場町で。...