07 janvier 2015

きのこの名前 Origine des noms de champignons, par Marcel Locquin

Les migrations humaines restituées grâce aux habitudes alimentaires par Marcel V. Locquin     « Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », ce vieux dicton, toujours d'actualité, doit être, à mon sens, complété par « dis moi ce que tu manges, je te dirai d'où viennent tes ancêtres ». Sans doute la plus ancienne image de champignons : Peinture murale, Pompei ( garde-manger de grives et lactaires sanguins) En effet il existe une méthode, encore peu courante, qui permet, en suivant les pratiques alimentaires... [Lire la suite]

01 janvier 2015

Termythes et champignons (ou la nourriture des Centaures)

L'extrême orient va bientôt entrer dans l'année du Cheval. (Horsy, kiss my Ass!) C'est donc de façon cavalière que le samouraï du coq-à l'âne adresse à tous, ses meilleurs boeufs;  bref, Bonne ânée! Puissent les inventaires Galoper ventre à terre. Les déterminataires ruer des (SO) 4 Fers. Mais revenons à nos moutons, ou plutôt à nos Centaures. Votre antivirus ne l'aura sans doute pas detecté, mais le titre de ce message est évidemment un... cheval de Troyes! Plus encore que les herbiers menacés par les mites... [Lire la suite]
08 décembre 2014

Berce mon coeur d'une vigueur qui détonne

L'automne est arrivé enfin dans le Kansaï, avec les premiers froids et sa palette complète du vert au rouge vif en passant par toute la gamme des jaunes...
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03 décembre 2014

Polypore rose flexible (ホウネンタケ)

Abundisporus subflexibilis (Berk. et M.A. Curtis) Parmasto 2000   Polypore flexible (ホウネンタケ)       Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Polyporales / Phaelaceae Synonymes Polyporus subflexibilis Berk. et M.A. Curtis 1869 ; Scindalma s. (Berk. et M.A. Curtis) Kuntze 1898 ; Phellinus s. (Berk. et M.A. Curtis) Pat. 1900 ; Roseofomes subflexibilis (Berk. et Curt.) Aoshima ; Nom actuel: Abundisporus subflexibilis (Berk. et M.A. Curtis) Parmasto 2000 ;... [Lire la suite]
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01 décembre 2014

アズマタケ Inonotus vallatus

Inonotus vallatus (Berk.) Núñez & Ryvarden 2000 アズマタケ         Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Hymenochaetales / Hymenochaetaceae Synonymes : Onnia orientalis ; Onnia vallata Chapeau turbiné, 3-10 cm de haut, 3-13 cm de projection, 0,3-1 cm d'épaisseur, fauve à brun cannelle, rarement zonée à la marge, surface tomenteuse à presque glabre, souvent veloutée et douce au toucher. Tubes courts, 3 mm de profondeur. Pores... [Lire la suite]
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29 novembre 2014

Une amanite enrhumée se mouche... de son pigment rouge !

Pierre Neville et Serge Poumarat penchent pour une mutation génétique affectant la synthèse du pigment rouge...Photo: Masana Izawa (Japon)
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27 novembre 2014

Termites et Champignons de Roger Heim [シロアリときのこ]

Termites et Champignons de Roger Heim  208 pages, Société Nouvelle des Éditions Boubée, Paris (1977) “La connaissance empirique des champignons par la plupart des populations…permet de considérer l’Afrique Noire comme l’un des grands domaines où la mycologie pratique et empirique des populations a été la plus développée” (Roger Heim, loc.cit. p.189) Nous donnons ici les tables qui manquent à ce superbe ouvrage, soit 4 listes : noms latins des champignons, noms indigènes, noms des insectes,noms de lieux. Les chiffres gras... [Lire la suite]
22 novembre 2014

Tricholome blanc des bouleaux (pseudoalbum Bon, stiparophyllum ss. Bres.)

Tricholoma stiparophyllum (N. Lund.) P. Karst. 1879   Tricholome blanc des bouleaux         Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Tricholomatales / Tricholomataceae Synonyme : Tricholoma pseudoalbum Bon 1970 Chapeau (3)7-12(15) cm, convexe ou sub-mamelonné, à marge enroulée et un peu crénelée avec l'âge; revêtement soyeux, mat à plus ou moins glacé, blanc pur, puis plus ou moins taché d'ocracé roussâtre ou de... [Lire la suite]
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14 novembre 2014

シハイタケ Polypore du sapin, Tramète lilas

Trichaptum abietinum (Pers. ex J.F. Gmel.) Ryvarden 1972   Tramète lilas, Polypore du sapin (シハイタケ)       Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Polyporales / Coriolaceae Synonymes : Polystictus abietinus Trametes abietina Hirschioporus abietinus Chapeau :étalé-réfléchi, 1-4 cm de diamètre, 0,7-2,5 cm de projection et 1-1,5 mm d'épaisseur dimidié ou en éventail à pétaliforme, puis conchoïde sur le sec, fixé au... [Lire la suite]
13 novembre 2014

Clitocybe moisi

Clitocybe vibecina (Fries : Fries) Quélet 1872     Clitocybe moisi     Ajouter une photo / Commenter cette photo   Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Tricholomatales / Tricholomataceae SynonymesOmphalia vibecina (Fries) Quélet 1886 ; Pseudolyophyllum vibecinum (Fr.) Raithelh. 1979 ; Clitocybe langei Singer 1942 ; C. pausiaca ss. D. Lamoure, Moser pp. Chapeau 3-6 cm, vite ombiliqué ou déprimé, à marge un peu... [Lire la suite]
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