Clitocybe phyllophila (Pers. : Fr.) Kummer 1871
   
Clitocybe des feuilles mortes
 

Clitocybe_phyllophila_1986_1109_Thomery_montleg

 

 

  • Basidiomycota / Homobasidiomycetes / Tricholomatales / Tricholomataceae
  • Synonymes :
    Omphalia phyllophila (Persoon) Quélet 1886 ;
    Lepista phyllophila (Pers.) Harmaja 1976 ;
    Clitocybe phyllophila f. candicans ;
    Clitocybe phyllophila f. difformis ;
    Clitocybe phyllophila f. sericea ;
    Clitocybe phyllophila var. amara ;
    Clitocybe phyllophila var. fusispora ;
    Clitocybe phyllophila var. ornamentalis ;
    Clitocybe phyllophila var. pseudonebularis ;
    Clitocybe phyllophila var. tenuis
  • Lames : subadnées ou un peu pentues, serrées, blanches à reflets crème ou à peine rosâtres avec l'âge.
  • Chair : subconcolore en surface, à odeur un peu farineuse ou aromatique, puis écœurante et plus ou moins terreuse.
  • Stipe : 8-10 x 0,5-1,5 cm, subégal ou un peu fusiforme, blanc à plus ou moins ochracé ou roussâtre à partir du bas.
  • Odeur : Farine, Terre
  • Ecologie : sous feuillus divers, souvent Fagus (hêtres).
  • Toxique
  • Références bibliographiques : CD 293 ; Bon p. 137 ; BK 3 176 ; Cetto 1042 ; DM Hors-série 4 p. 57 ; Eyssartier et Roux p. 40, 552, 618
  • Commentaires : il existe de nombreuses formes ou variétés, à saveur amère ou poivrée (amara, piperata), plus robuste ou cespiteuse et à saveur anisée (ornamentalis), plus grêle et ochracé à odeur de fraise (tenuis), sosie du nébuleux (pseudonebularis), etc.